Il mare

Plateau di mare

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Per due persone. Tutte le nostre specialità in un solo piatto!
Ingredienti
Baccalà marinato, tonno marinato, bruschetta con alici Armatore Cetara, alici marinate, alici fritte, alici inchiappate alla cilentana, polpetta di pane e alici, parmigiana di melanzane e alici, insalata di mare (calamari, gamberi, olive, sedano, carote) fiore di zucca ricotta e limone

Note

Alcuni ingredienti possono essere surgelati/abbattuti

Allergeni

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PLATEAU MISTO
€ 45

Insalata di mare

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Ingredienti
Calamari*, polpo*, gamberi*, olive, sedano, carote, olio extravergine di oliva del CIlento

Allergeni

PORZIONE
€ 17

Parmigiana di alici

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Parmigiana di melanzane e alici di Cetara
Ingredienti
Melanzane, alici, pomodoro, basilico, provola, formaggio

Note

SENZA GLUTINE

Allergeni

,
PORZIONE
€ 10

Alici inchiappate

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Sulla vecchia ricetta di Nonna Clelia, cilentana DOC, la variante della mulignana inchiappata con le alici di Cetara
Ingredienti
Alici di Cetara, formaggio, uova, sale e pepe, farina di mais, farina di riso, prezzemolo

Note

Senza glutine

Allergeni

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3 PEZZI
€ 7,50

Baccalá in cassuola

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Baccalá* fritto con cipolla caramellata, pomodorini, olive, capperi

Allergeni

3 PEZZI
€ 12

Tortino di pane e alici

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Il tortino di pane e alici di Cetara che faceva Mamma Mia - Senza glutine
Ingredienti
Pane senza glutine, alici di Cetara, aglio, Parmigiano, prezzemolo, pomodorini rossi

Allergeni

PORZIONE
€ 13

Polpettine di pane e alici

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Polpette di pane e alici senza glutine
Ingredienti
Pane senza glutine, alici di Cetara, formaggio Parmigiano, prezzemolo, aglio

Allergeni

3 PEZZI
€ 7,5

Frittura mista di pesce

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Frittura mista di pesce senza glutine Fritto misto a tavola per due persone
Ingredienti
Alici di Cetara, gamberi*, calamari *
GRANDE A TAVOLA
€ 25
CUOPPO MISTO SOLO ASPORTO
€ 12
CUOPPO ALICI SOLO ASPORTO
€ 8
AGGIUNTA BACCALÁ
€ 5
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